2024-02

アーユルヴェーダには体内毒素排出を促すためのセルフケアの智慧がたくさんあります。 毎日歯磨きをして虫歯を予防するように 簡単に取り入れられるけど とても効果的な習慣。 知っていて損はないですよね！ 例えば、毎日の生活の中で食べたものや感情、...

アーユルヴェーダには1年を通して心地よく過ごすために季節の過ごし方（リトゥチャリア）という教えがあります。 これは自然のサイクル（季節）に合わせた生活をすることで私たちの心と体が本来の健康で快適な状態を維持できるという教えです。 アーユルヴ...

スパイスはカレーに使うもの。 そんな印象をお持ちの方も多いかもしれません。 実はお菓子作りにも最適なのです！ 食材の味を引き立てるだけでなく、スパイスそれぞれが異なる効能や性質を持つ中で、お菓子作りによく使われる食材の控えたい性質を抑えるこ...

朝の珈琲に幸福感を抱くのは私だけでしょうか。 私は珈琲が大好きなのです。そんな話をすると アーユルヴェーダでは珈琲はだめなんじゃない？ カフェインは身体に悪いでしょ？ よくいただくご質問の一つです。 少しでも身体に悪影響を与えそうなものはア...